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Bass家ファーム

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エダマメの花

f0192310_1511882.jpgエダマメの花が咲きました。たくさん実がなるといいなー。
# by bassyaf | 2009-07-24 15:00 | じいちゃんの畑

ニンジン土寄せ

f0192310_14584378.jpgニンジンが少し育って根っこが根っこが地表に飛び出して葉っぱが倒れるものが出てきました。間引きと土寄せしました。
# by bassyaf | 2009-07-23 14:55 | じいちゃんの畑

ブロッコリー発芽!

f0192310_1455515.jpgブロッコリーがもう発芽しました!
# by bassyaf | 2009-07-18 14:53 | じいちゃんの畑

モロヘイヤ収穫

f0192310_14523888.jpgモロヘイヤの収穫が始まりました。葉っぱをちぎるとネバネバ感がでてきます。
# by bassyaf | 2009-07-15 14:50 | じいちゃんの畑

キャベツとブロッコリーの種まき

f0192310_14491034.jpgキャベツとブロッコリーの早植えのため、ポットに種まきをしました。
# by bassyaf | 2009-07-15 14:47 | じいちゃんの畑

インゲンとジャガイモのジェノベーゼソースパスタ

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コンパニオンプランツのバジルがかなり収穫できるのでジェノベーゼソースを作りました。それでパスタを。バジルの風味が食欲をそそるジェノベーゼソースはイタリアンのレシピ本を見ながら作りました。多めに作ったのでバゲットに塗ったりパスタ以外にもいろいろ使えそうです。
# by bassyaf | 2009-07-13 16:07 | 畑の野菜料理

キュウリのシソ巻き

f0192310_15583942.jpg畑で採れたキュウリを細長く切って浅漬けの素で漬けて青ジソでくるみました。青ジソの風味とキュウリのシャキシャキが相まっておいしかったです。
# by bassyaf | 2009-07-10 15:55 | 畑の野菜料理

コーングラタン

f0192310_15551659.jpg畑で採れたトウモロコシとタマネギ、ジャガイモにマカロニとホワイトソース、チーズでコーングラタンを作りました。コーンの深い甘みたっぷりのおいしさでした。
# by bassyaf | 2009-07-10 15:52 | 畑の野菜料理

リーフレタスの花

f0192310_1551486.jpg種とり用に育て中のリーフレタスの花がきれいだったので撮影してみました。
# by bassyaf | 2009-07-10 15:49 | じいちゃんの畑

ニンジン発芽!

f0192310_15484995.jpg先週種まきしたニンジンが発芽してました。うれしいです。ほぼ全体的に発芽してきたので種まき上手になってきたということですかね。
# by bassyaf | 2009-07-10 15:46 | じいちゃんの畑

春キャベツ収穫!

f0192310_15462086.jpg春に植えたキャベツが収穫できました!パツパツに葉が成長しておいしそうです。
# by bassyaf | 2009-07-09 15:44 | じいちゃんの畑

エダマメ本葉

f0192310_15431556.jpgエダマメの本葉が出てきました。順調ですね。
# by bassyaf | 2009-07-08 15:41 | じいちゃんの畑

トウモロコシと桜エビのお好み風

f0192310_11335399.jpgゆでトウモロコシと桜エビ、ネギを小麦粉と卵で和えてフライパンで焼いてみました。カリッっと焼き上げたらソースとケチャップでタレを作って塗り、青海苔を振りかけて出来上がり!おいしかったです。
# by bassyaf | 2009-07-08 10:02 | 畑の野菜料理

カボチャ収穫!

f0192310_9555214.jpg今日は今年初めてのカボチャを収穫しました!とても大きく育って感激です。他にはトウモロコシ、ピーマン、ミニトマト、キュウリを採りました。
# by bassyaf | 2009-07-08 09:55 | じいちゃんの畑

収穫野菜の夕飯

f0192310_11313254.jpg今日の夕飯はトウモロコシのゆで汁をだしにゆでもろこし、ジャガイモ、タマネギ、パセリでコーンスープと、ピーマン、シシトウの焼きびたし、レタス、トマト、キュウリでいつものサラダで料理を作りました。特にコーンスープはコーンの甘さが絶品でした。
# by bassyaf | 2009-07-06 11:31 | 畑の野菜料理